春のスイーツで贅沢なひと時を♪
人気のアフタヌーンティーやデザートフェアで春満喫！
季節感あふれるアフタヌーンティーで優雅に （画像提供=ホテル椿山荘東京）
季節感あふれるアフタヌーンティーで優雅に （画像提供=ホテル椿山荘東京）
日ごとに暖かさを増す春の陽気に誘われて、お出かけ気分も一気にアップ！ 華やかな彩りと甘い香りにあふれるスイーツを、いつもよりちょっと贅沢（ぜいたく）に楽しみたくなる季節です。そこで今回は、桜やイチゴなど、春をテーマとした期間限定のスイーツを満喫するプランをご紹介。この季節にしか味わえないスイーツが満喫できるJAF優待施設をピックアップしました。ちょっとおトクに、贅沢な春のひと時を楽しみましょう！
ホテルのアフタヌーンティーで優雅に春を堪能!!
【ホテル椿山荘東京】
ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のアフタヌーンティー
ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
四季折々の自然美にあふれ、「都会のオアシス」として親しまれるホテル椿山荘東京の庭園。2月になると早咲きの河津桜や寒緋（かんひ）桜などが開花し、4月にかけては約20種100本の桜が順に咲き誇りながら見頃を迎えます。そんな春の絶景を眺めながら優雅なひと時を過ごせるのが、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」。時間帯ごとにさまざまなメニューが用意され、ランチやディナー、夜はバーとしての利用も人気ですが、おすすめはなんといってもアフタヌーンティー。1990年代に東京のホテルで初めて本格的なアフタヌーンティーを提供したといわれ、今もなお伝統的なスタイルを守りながら旬の素材をふんだんに取り入れた季節感あふれるアフタヌーンティーが楽しめます。
桜アフタヌーンティー
2023年3月1日（水）〜4月2日（日） 12:00～17:30
※完全予約制（前日18:00まで） ※ご予約は、12:00～または12:30～、15:00～または15:30～ ※お席は2時間制です
桜色の彩りと甘い香りに春を感じる上段のスイーツ
「ル・ジャルダン」の春のアフタヌーンティーは、桜咲き誇る季節にふさわしく「桜」をテーマにした内容で登場！ 満開の桜をイメージした「桜モンブラン」や桜の花びらを模したグラススイーツ、伝統の「スコーン」、そして旬の食材をたっぷり使ったセイボリーなどなど、三段スタンドで華やかに提供されます。
上段のスイーツは、「桜モンブラン」「桜レアチーズ」「桜のタルト」「シベリア」の4種。
中段のスコーンは、定番の「プレーン」のほか、「茹であずきスコーン」「桜スコーン」の3種。人気のクロテッドクリームや、抹茶のクロテッドクリームが添えられます。
下段のセイボリーは、「桜色のパンケーキ 桜エビと春キャベツのサラダ」「玉葱のフランとフォアグラソテー 甘夏みかんのコンポート添え」「コンキリエに詰めた春野菜とキヌアのアーリオ・オーリオ」「鶏肉とアスパラガス クリームチーズのサンドウィッチ」の4種。
紅茶は、約20種類の茶葉からお取り替え、おかわり自由で楽しめます。
★「春のお花見ランチビュッフェ＆ディナービュッフェ」も開催中
2023年2月10日（金）～4月9日（日）※特定日開催
ランチ 12:00～13:30／13:00～14:30
ディナー 17:30～19:30／18:30～20:30
※受付は30分前より開始
会場 宴会場
「春のお花見ディナービュッフェ」イメージ
ホテル椿山荘東京では、まるで満開のお花畑のように艶やかな旬の美味が並ぶ「春のお花見ランチビュッフェ&ディナービュッフェ」も期間限定で開催中です。
こちらのデザートコーナーで春のスイーツを楽しむのもおすすめ！ 苺をたっぷりと使ったキュートなスイーツがずらりと並びます。
★幻想的な霧の庭園演出「東京雲海」と桜の競演も！
桜の季節の「東京雲海」イメージ
春限定、桜色に染まる「夜桜雲海」
昼は、通常の「東京雲海」、夜は期間限定の「夜桜雲海」が実施されます。
詳細はウェブページ
を参照ください。
- ※4月以降、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」は、ご優待対象外とさせていただきます
（画像提供＝ホテル椿山荘東京）
心華やぐ春のデザート、今年のおすすめ！
【ロイヤルホスト】
ロイヤルホストでは、春のデザートフェアとして国産苺の旬のおいしさを満喫できるメニューが登場！ 1月から3月上旬までの「1st season」、3月上旬から5月上旬までの「2nd season」、2シーズンに分けて展開されます。
注文を受けてからひとつひとつ丁寧に作り上げ、提供されるフレッシュさがロイヤルホストのデザートの人気の秘密。国産の苺を主役に、選び抜かれたアイス、ソース、ホイップクリームなど高品質な素材を使用したスイーツが奏でる甘いハーモニーをかみしめて春を満喫しましょう。
- ※一部店舗を除く ※販売時間：10:30～ ※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗があります
苺 ～Sweet Strawberry 1st season～
「ストロベリー&ホットファッジ」 フレッシュ苺とストロベリーソルベ、バニラ、チョコレートのアイスクリームにピーカンナッツとアーモンドがアクセント。自分の好きなタイミングで温かいファッジソースをかけながらいただける、スペシャルなパフェ
『苺～Sweet Strawberry 1st season～』のラインナップは、見た目にも美しい4品。
ロイヤルホスト定番の人気デザート「ホットファッジサンデー」と旬の苺を掛け合わせた「ストロベリー&ホットファッジ」が新登場。そして、毎年、発売を待ち望む声が多い「苺のブリュレパフェ」のほか、ショートケーキをグラスに盛り込んだ「苺のショートケーキ仕立て」、お食事とセットで選べるプチデザートを追加料金で変更できる季節のプチデザート「プチストロベリーパフェ」が展開されています。
「苺のブリュレパフェ」カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレとフレッシュ苺、苺の果肉入りソース、バニラアイスクリーム、ストロベリーソルベ、ホイップクリーム、塩キャラメルアイスが層をなし、味の変化や食感も楽しいパフェ
「苺のショートケーキ仕立て」ショートケーキがグラス仕立てに！ ストロベリーソースとふんわりシフォンケーキ、カスタードを重ね、塩キャラメルアイスをしのばせたグラスデザートならではのおいしさを体験できるパフェ
季節のプチデザート「プチストロベリーパフェ」お食事とセットで選べるプチデザートがプラス料金で「プチストロベリーパフェ」に変更できます
苺 ～Sweet Strawberry 2nd season～
3月8日からは、『苺～Sweet Strawberry 2nd season～』の4品が登場！
ロイヤルホストの人気デザートメニュー「ヨーグルトジャーマニー」と苺を掛け合わせたスペシャル感のある「苺のヨーグルトジャーマニー」、ベルギー産チョコレートアイスクリームを使用した「ストロベリー&ベルジャンチョコレート」、そして、1st seasonに引き続き、「苺のブリュレパフェ」、季節のプチデザート「プチストロベリーパフェ」がラインナップ。
「苺のヨーグルトジャーマニー」 ロイヤルホストの人気デザート「ヨーグルトジャーマニー」にフレッシュ苺をアレンジした季節限定バージョン。手前半分は各層を上から順に味わい、残り半分は全体的に混ぜて味の変化を楽しむのがおすすめです
「ストロベリー&ベルジャンチョコレート」ベルギー産チョコレートアイスクリーム、ストロベリーソルベ、シフォンケーキを合わせ、パリパリ食感と香ばしさがたまらないフィアンティーヌ（クレープ生地を薄くのばして焼き、細かく砕いたもの）、ココアをトッピング
1st seasonで大好評の「苺のブリュレパフェ」と「プチストロベリーパフェ」が、2nd seasonでも引き続き楽しめます！
★デザートの前にロイヤルホストならではの自慢のメニューを！
じっくり炒めた玉ねぎと自社製コンソメスープを合わせた伝統の「オニオングラタンスープ」
黒毛和牛7.5×黒豚2.5のこだわりの配合で素材のおいしさを最大限に引き出した「黒×黒ハンバーグ」
まずは「オニオングラタンスープ」で軽くおなかを満たしつつ身体を温めて。または、定番人気の「黒×黒ハンバーグ」でしっかりロイヤルホストの自慢の洋食を味わったあとに。人気メニューと組み合わせていただくデザートはまた格別、満足感も倍増です。
- ※画像はイメージです
（画像提供＝ロイヤルホスト）
