テーマトーク:秋の味覚【1】

秋の味覚といえば、栗です！ 私の親戚は、山梨県の八ヶ岳の麓に住んでいます。その家の庭には大きな栗の木があり、毎年採れた栗の実を送ってくれるのです。農薬を使っていないので虫食いがありますが、甘くてとてもおいしい栗です。皮をむくのがちょっと大変なのですが、食べたときの楽しみを思うと、苦労しがいがあるように思います。甘露煮もいいですが、栗ご飯は最高ですね。毎年の秋の楽しみです。