5食目・生き字引に聞け! 大学生協と学生食堂の歴史・後編

漫画=増田 薫

ノートの共同購入から始まった第一歩が、やがて巨大組織に。大学生協の歴史は、戦後日本の発展史でもありました。 前編はこちら。

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学生食堂ワンダフルワールド6食目・前編

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全国の学食を探訪し、安い、うまい、量が多い……だけじゃない、奥深い各学食の魅力と創意工夫、そして学生への思いに迫ります。
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増田 薫

ますだ・かおる 多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。児童向け造形教室勤務。ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」サックス担当。独自の視点で各地の中華料理店を探訪する漫画『いつか中華屋でチャーハンを』が好評発売中。増田薫のXはこちら

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