パーラーどんちゃんのイメージ

37食目・真裏が学校!「パーラーどんちゃん」にインタビュー【沖縄パーラー・弁当文化後編】

漫画=増田 薫

沖縄の学生を支える弁当・パーラーを探訪する増田氏が次に向かったのは、常連客に愛される沖縄の老舗店「パーラーどんちゃん」。沖縄の食文化とパーラーの歴史をじっくりと伺いました。                       

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・沖縄の人気店「パーラーどんちゃん」へ

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・どんちゃんの人気メニューの数々

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・どんちゃんの店長ご夫妻にインタビュー

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・どんちゃんの立地と歴史

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・どんちゃんの安さの秘密と学生への思い

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・地元の方々に愛されるどんちゃん

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・タコライスの秘密

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・ご飯に乗せる沖縄文化

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・沖縄の米事情

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・やんちゃな沖縄の高校生

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・沖縄の学生とフェンス

学生食堂ワンダフルワールド・37食目・大切な沖縄のパーラー

「学生食堂ワンダフルワールド」を書籍でもお楽しみください!

書籍「学生食堂ワンダフルワールド」1巻、好評発売中です!

全国の学食を探訪し、安い、うまい、量が多い……だけじゃない、奥深い各学食の魅力と創意工夫、そして学生への思いに迫ります。
多摩美術大学、慶應義塾大学、東京大学など全10大学13編のエピソードに加え、書籍では各大学の学食情報も充実。さらに連載では描けなかった取材時の裏話やマル秘エピソードなど、描き下ろし漫画も盛りだくさんのフルカラー224ページ! 水彩で描かれた美しい作画を、ぜひお手元に。電子書籍版でもお楽しみいただけます。

増田 薫

ますだ・かおる 多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。児童向け造形教室勤務。ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」サックス担当。独自の視点で各地の中華料理店を探訪する漫画『いつか中華屋でチャーハンを』が好評発売中。増田薫のXはこちら

この記事はいかがでしたか?
この記事のキーワード
あなたのSNSでこの記事をシェア!