14食目・ 大阪大学の天津麻婆丼「てんま」のカロリーは減らせるのか?【前編】
漫画=増田 薫
漫画家・増田薫氏が学生食堂の魅力を深掘りする「学生食堂ワンダフルワールド」。大阪大学の学生がソウルフードとして愛してやまない、天津麻婆丼こと通称「てんま」の魅力のひとつは……ボリュームだったんです!
学生食堂ワンダフルワールド14食目・後編
「学生食堂ワンダフルワールド」を書籍でもお楽しみください!
増田 薫
ますだ・かおる 多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。児童向け造形教室勤務。ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」サックス担当。独自の視点で各地の中華料理店を探訪する漫画『いつか中華屋でチャーハンを』が好評発売中。増田薫のXはこちら。
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