伝統ある横浜のホテル「ホテルニューグランド」で、フルコース料理を楽しみながらテーブルマナーが学べるJAFのイベント開催!

2024年10月12日（土）開催！食事の基本マナーや振る舞い方をホテルマンが徹底解説

港町・横浜を代表するホテルのひとつである「ホテルニューグランド」。このホテルのメインダイニング“ル・ノルマンディ”で、フルコースのランチを楽しみながら、ホテルマンからテーブルマナーを学べるJAFのイベントが2024年10月12日（土）に開催されます。

フルコースに舌鼓を打ちながら、洗練されたマナーを身に着けられる

料理の写真のイメージ

写真はイメージです

会場となるホテルニューグランドは、横浜港に面した横浜・山下町に1927年に開業。外国の往来するのに船が主役だった時代にあって、外国へと向かう渡航者や、日本へ船で渡ってきた外国人客を受け入れてきました。今では国内有数のクラシックホテルのひとつとして、国際都市・横浜の雰囲気を色濃く残しています。

そんなホテルニューグランドで、「ホテルマンに学ぶ！フルコーステーブルマナー」のイベントが開催されます。ホテルニューグランドの象徴でもあるメインダイニング　“ル・ノルマンディで、料理長によるフルコースを味わいながら、ホテルマンから食事の基本マナーや振る舞いを学ぶことができます。横浜港を一望できるメインダイニングで眺望も楽しみながら、格式あるフルコースを満喫し、洗練されたテーブルマナーを身に着けてみてはいかがでしょうか。

「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」ウィークエンド・シトロンのお土産付き!

ウィークエンド・シトロン

参加者にお土産として渡されるウィークエンド・シトロン

参加者には、ホテルニューグランドの初代総料理長であるサリー・ワイル氏の弟子が作った洋菓子の名店「エスワイル」の名称を受け継いだ新店舗「S.Weil（エスワイル）by HOTEL NEW GRAND」の、ウィークエンド・シトロンのお土産付き! このケーキは、レモンが主役のパウンドケーキで、レモン風味のホワイトチョコとピスタチオのコーティングは見た目でも楽しめるのが特徴です。

「ホテルマンに学ぶ！フルコーステーブルマナー」の概要

【開催日時】 10月12日（土）12:00～15:00（11：30より受付開始）
【開催場所】 ホテルニューグランド　パノラミックレストランル・ノルマンディ（神奈川県横浜市中区山下町10番地）
【募集定員】70名　※最少催行50名（応募多数の場合は抽選）
【参加条件】 会員限定 JAF会員1名につき同行者3名までお申し込み可能（中学生以上が対象）
【参加費用】 JAF会員大人13,600円（イベント保険料込）
・フルコース（前菜、スープ、お魚、お肉、デザート、コーヒー）をいただきながらテーブルマナーを学びます
・乾杯用お飲み物付き（スパークリングワインもしくはノンアルコールドリンク）
・2024年OPEN！「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」のウィークエンドシトロン付き
※飲酒運転および未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒される方はハンドルキーパーを確保してください。
※食物アレルギーのあるお客様は、JAF神奈川支部までお問い合わせください。

【申込方法】 ウェブ事前申込み要予約
申込みはこちら!
※お支払いはクレジットカードまたはd払いのみとなります。
【締切日】 9月17日（火）23:59まで
※同時刻までキャンセル可能です。
※当落通知後(9月18日)以降のキャンセルは返金いたしかねます。
【当選発表】 9月18日（水）にメールにて結果を通知